Cena Sensoriale 5 giugno 2025 | Agriturismo E Reixe – Sant’Olcese GE
Il percorso della cena sensoriale Quante volte ti è capitato di mangiare un cibo con gli occhi ancor prima che con la bocca, di sceglierlo proprio per come si presenta, per il suo colore, per la sua forma e di mandarlo giù senza gustarlo appieno, senza assaporarlo e coglierne la sua vera essenza? La cena sensoriale, organizzata per noi da Kirone, ti condurrà nel qui e ora, in uno stato meditativo dove potrai godere appieno del cibo e dove a farla da padrone non sarà la vista bensì il tatto e l’olfatto, persino l’udito verrà stimolato in un’atmosfera soffusa.Non mangerai il cibo con gli occhi ma potrai apprezzarne l’odore, la consistenza e gustarlo in completa fiducia… sarà infatti una cena bendata.La serata inizierà dalle ore 19:00: nella sala saranno spruzzati oli essenziali con gli aromi delle spezie contenute nelle pietanze. Durante la serata ci saranno degli spazi di meditazione e di contatto. Il menù Il menù è segreto: se conoscessi in anticipo il contenuto delle portate, entrerebbe in gioco la mente e non godresti appieno dell’esperienza dei sensi!Verrà svelato a fine serata e scoprirai se sarai riuscito ad individuare tutte le materie prime ed i sapori utilizzati!Possiamo solo svelare che sarà composto da: Quattro sfiziosi antipasti misti; Un primo di pasta fresca della casa servito in modo inconsueto; Un secondo profumatissimo; Un soffice dolce. Ovviamente ti preghiamo di comunicarci in anticipo eventuali allergie o intolleranze in modo da adattare a tutti la nostra cena speciale! PRENOTA IL TUO TAVOLO E VIVI UNA NUOVA ESPERIENZA PRENOTA ORA La collaborazione di E Reixe con Kirone L’Istituto Kirone forma operatori qualificati con un approccio integrato, dove teoria e esperienza pratica si fondono. La filosofia si basa sull’idea che l’apprendimento olistico non possa essere ridotto a semplici nozioni ma debba essere vissuto attraverso l’esperienza diretta, il contatto umano e l’interazione pratica. La formazione di Kirone mira a creare professionisti capaci di ascoltare, sentire e accompagnare le persone nel loro percorso di benessere e crescita.
Gli eventi di Maggio | Agriturismo E Reixe – Sant’Olcese (GE)
Ecco qui di seguito il nostro calendario di appuntamenti che si susseguiranno durante il mese! DOMENICA 4 MAGGIO “Con i piedi nella terra e la testa fra le nuvole” dalle ore 14:30 alle ore 17:30. Laura Brattel ci porterà alla scoperta del “prebuggiun” e ci insegnerà a riconoscere le erbe selvatiche buone da usare in cucina. Si parlerà poi di meteorologia con Gianfranco Saffioti, il “Meteorologo Ignorante” che ci mostrerà anche la stazione meteorologica presente in Agriturismo. Al termine dell’attività potremo gustare le erbe raccolte nelle torte preparate nella cucina da Stefano, lo chef delle Reixe! Prenotazione obbligatoria Laura 349 6762020 SABATO 10 MAGGIO “Il corpo che respira” dalle ore 9.30 alle ore 12:00 Silvia Barillari ci accompagna in una mattinata di pratiche volte all’esplorazione e alla liberazione del respiro spontaneo e dei soffi vitali, attraverso gesti semplici che acquisiscono potenza attraverso la consapevolezza a cui tutti, almeno in parte, possono attingere. Prenota il tuo tappetino al numero 329 9292471 SABATO 17 MAGGIO “Mandala Yoga Day” dalle ore 10:00 alle ore 17:00 All’interno della giornata, Patrizia Sannino ci guiderà in un’esperienza circondati dall’ oasi di pace dell’Agriturismo: si susseguiranno diverse esplorazioni dei mandala, qualche accenno di pratica Yoga e l’Ascolto Profondo condotto da Franco Migone. Il pranzo sarà incluso nell’esperienza, anche per questo è importante prenotare il proprio posto al numero 333 2508150 VENERDÌ 23 MAGGIO Cena Fiorita, dalle 19:00 La primavera è ormai inoltrata e i fiori sono i protagonisti della natura che ci circonda… perché non metterli in tavola? Stefano ci preparerà un menù a tema in cui scopriremo come portare nei nostri piatti i colori e i sapori delicati di alcuni meravigliosi fiori. Il menù sarà svelato a breve, ma potete già prenotare il tavolo al nostro numero. DOMENICA 25 MAGGIO Drum Circle “Le radici del suono”, cerchio di percussioni, dalle ore 16:30 Enrico Bovone ci guiderà in un’esperienza sonora adatta a tutti, anche a chi non sa suonare: il drum circle sarà facilitato grazie alla sua guida per esprimere la libertà l’energia ed il battito universale che c’è in ognuno di noi. Si passerà da un’introduzione al ritmo a suonare tutti insieme in poco meno di due ore! Cureremo la nostra arte espressiva divertendoci insieme. Il drum circle è una pratica riconosciuta di musicoterapia che migliora l’umore, riduce lo stress ed in cui si impara ad ascoltare il proprio respiro, riconnettendosi poi con gli altri. La prenotazione è consigliata perché gli strumenti sono compresi ed i posti sono limitati. Dalle ore 15:00, a richiesta e su prenotazione ci sarà anche un laboratorio di percussioni per bambini dai 10 anni in su. Seguirà l’apericena in Agriturismo! Prenotazioni al 3756894943
Eventi di Aprile
Riprendiamo le buone vecchie abitudini e vi raccontiamo cosa succederà questo mese in Agriturismo: Il primo appuntamento è fissato l’11 Aprile con “Il Meteorologo Ignorante” e ve ne parliamo approfonditamente in questo articolo. Il giorno dopo il weekend si arricchisce di ben due appuntamenti nella nostra sala di pratica. La mattina di Sabato 12 Aprile, dalle 9:30 alle 12:00 ci sarà l’incontro “Il corpo che respira” con Silvia Barillari. Una mattinata di pratiche volte all’esplorazione e alla liberazione del respiro spontaneo e dei soffi vitali, attraverso gesti semplici che acquisiscono potenza attraverso la consapevolezza a cui tutti, almeno in parte, possono attingere. Prenota il tuo tappetino al numero nella locandina qui sotto! Nel pomeriggio invece, dalle ore 18:00, la sala di pratica si colora dei suoni del Bagno Sonoro di Gong e Handpan insieme a Irene Madini… lascia tutto e seguiti! Tutte le informazioni per prenotare nella locandina. L’ultimo appuntamento del mese riguarderà ancora la nostra area olistica. Domenica 27 Aprile dalle 9:30 Silvia Barillari e Iride Loprieno ci accompagneranno in una pratica immersi nella vibrazione dei suoni delle campane. “Yoga del Silenzio e Campane di Cristallo” è un incontro tra due dimensioni che si potenziano nell’ascolto portando il praticante in uno stato di profondo benessere. Qui sotto la locandina con i contatti per prenotare il proprio posto. Non ci resta che augurarvi un buon mese e ricordarvi che prima o dopo questi appuntamenti potrete prenotare il vostro tavolo in Agriturismo! Vi aspettiamo!
A Cena con “IGNO” – 11 Aprile
Sarà una serata un po’ diversa quella dell’11 Aprile In Agriturismo: sarà nostro ospite “Il meteorologo Ignorante” che ci accompagnerà in un viaggio attraverso il mondo della meteorologia. La serata inizierà alle 19:00 e scopriremo le peculiarità meteo climatiche del nostro territorio; ci racconterà poi come il nostro Agriturismo è diventato anche un Osservatorio Meteo Climatico ed infine arriveremo alla cena durante la quale potremo ascoltare e raccontare curiosità sul tema… il tutto davanti ad una bella tavola imbandita! La serata è su prenotazione e comprende anche la cena: il tutto ha il costo di € 35 a persona. Il nostro menù comprenderà cinque antipasti caldi e freddi, due primi e un secondo. Per finire porteremo a tavola un dolce. ECCO IL MENU ANTIPASTI Cuculli alle erbe Affettuosamente Affettati Torta di erbe e prescinseua Sformatini di pane e cipolle con salsina di pomodori secchi Uova di quaglia con maionese al tartufo PRIMI Carnaroli al prebugiun Raviolini con il tuccu SECONDO Controfiletto al punto rosa in crosta di spezie PER FINIRE Dolcino della casa